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書籍の詳細
バーミックスの料理教室 使いこなして役立てるためのヒントとコツ

バーミックスの料理教室
使いこなして役立てるためのヒントとコツ

著者:チェリーテラス

定価:1,760円 (10%税込)
ISBN978-4-7631-3136-2 C0077
B5判並製 本文79ページ
2011年3月10日初版発行
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代官山で大人気のバーミックスの料理教室が、
1冊の本になりました!
スタッフが教える「使いこなしのコツ」も満載です!

「バーミックスを、もっともっと使いこなしたい!」「バーミックスで作れる、おいしいレシピが知りたい!」このレシピ集は、そんな方々の願いをかなえる本です。料理好きなら知らない人はいないといわれるほど大人気のハンディ・フードプロセッサー、「バーミックス」。その総輸入発売元であるチェリーテラスで、バーミックスの料理教室が開かれています。毎回大盛況の教室では、「バーミックスがあるからおいしい料理」のレシピと、使いこなすコツをお伝えしています。そして、ついにその料理教室の本が発売になりました。ぜひみなさんも、バーミックスの料理教室で、簡単、おいしい、見た目も美しい食卓を手に入れてください!

【レシピより】
・ ハムとクリームチーズのディップ
・ ジェノベーゼパスタ
・ マヨネーズ
・ 練りごま
・ ミートローフ
・ ココアのロールケーキ
・ おはぎ
・ バーニャカウダ
・ ちらしずしケーキ
・ えびの揚げしんじょ椀 ……etc.

著者紹介

スイス製ハンディ・フードプロセッサー「バーミックス」の総輸入発売元。1983年の創業以来、「良いものを大切に、長く使う」をモットーに、バーミックスやステンレス鍋のクリステルなどの販売をおこなっている。アンテナショップであるチェリーテラス・代官山での、バーミックス料理教室は毎回人気を博している。

担当編集者より一言

撮影で、バーミックスを自由自在に扱い、あっというまに美しい料理ができていく様を見て、ほんとうに感動しました。しかも、食べてみたら……ほんとうにおいしいんです! 自分で作るから安心で、できあいのものよりもおいしくて、しかも時間は短縮できる……バーミックスと、このレシピ集があれば、そんな夢のような食卓が実現します。そして、撮影に参加していた外部のスタッフが全員、バーミックスを購入したことを付け加えておきます!

読者さまの声

持っているバーミックスの活用の幅が広がった気がします。(東京都・主婦・50歳)

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