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書籍の詳細

ツレヅレハナコの愛してやまないたまご料理

著者:ツレヅレハナコ

定価:1,650円 (10%税込)
ISBN978-4-7631-3985-6 C2077
A5判並製 本文127ページ
2022年5月15日初版発行
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毎日2個以上、これまで2万5000個分の
たまご料理を作ってきた著者の、魅惑の100レシピ!

たまごこそ、最高の食材!
あるときは主役、またあるときは名脇役!
煮ても、焼いても、揚げても、たまらんうま〜い!
 
たまごだけでなんと100レシピ!
たまごかけごはんだけで、12バリエ!
 
たまごが大好きすぎる著者、
ツレヅレハナコさんの「ぜんぶおいしい! ぜんぶちがう!」たまごレシピが登場です!
 
ツレヅレハナコさんは、10年以上前から
愛の詰まった飲み食いブログが話題となり、
インスタグラムやツイッターでも大人気の方。
そして、ハナコさんといえば「たまご」!
 
「白と黄色のものを見るだけで幸せになる」というくらい
たまごを偏愛しているハナコさんの、
たまご愛を詰め込んだ本が、ついに、ついにできました!
 
愛が深すぎるゆえに、
・たまごレシピ100種類
・すべてのレシピに、
「この料理では、たまごのどんなおいしさを味わうべきか」コメントつき
・ツレヅレハナコがたまごの「たまこ」をアイドルプロデュースするオリジナルまんが
という、もりだくさんすぎる内容となっております。
 
読んでよし、作ってよしのお得すぎる一冊!
ぜひ、みなさんもこの本で、
いつも家にあるたまごを、最高においしく食べてみてください!


目次より

たまごだけで100レシピ!
・味玉4種
・たまごかけごはん12種
・釜玉うどん
・王道オムライス
・とろとろオムライス
・ポテトたまご春巻き
・たまごサンド4種
・エッグベネディクト
・ベトナム風角煮たまご
・プーパッポンカレー
・自家製月見バーガー  など


著者紹介

食と酒と旅を愛する文筆家。この本を作るにあたりたまごを250個割ったけれど、まだまだ割りたいほどのたまご好き。著書に『まいにち酒ごはん日記』『女ひとりの夜つまみ』(幻冬舎)、『食いしん坊な台所』(河出文庫)、『ツレヅレハナコのお取り寄せ』(立東舎)などがある。食や日常を綴るSNSも人気。

担当編集者より一言

いつも冷蔵庫にあるたまごを、こんなにおいしく食べることができるなんて……! 本づくりでは、驚きの連続でした。よくよく考えてみれば、たまごって、栄養もあるし、安いし、ダイエットに最適だし、いつでも買えるし、最高の食材なんですよね。でも「なんとなく」食べていることが多かったことを心から反省しました。ああ、もったいないことしたー! 是非この本で「最高においしいたまご料理」を味わってみてください。
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